Gran ambiente familiar se vivió en el Pollo Fest 2026 en Progreso, Coahuila, donde equipos locales destacaron en la preparación de pollo asado, salsas y guarniciones.
Progreso, Coahuila.– Con una destacada asistencia y un ambiente lleno de convivencia, se celebró con éxito el Pollo Fest 2026, evento que reunió a familias y equipos de toda la Región Carbonífera en torno a la gastronomía y la tradición. La actividad fue impulsada por el alcalde Federico Quintanilla Arana, quien resaltó la importancia de fortalecer los lazos comunitarios mediante este tipo de encuentros.
Durante la jornada, los asistentes disfrutaron de música, degustaciones y una competencia culinaria en la que los participantes demostraron su creatividad y sazón en la preparación de pollo asado, así como en la elaboración de salsas y guarniciones.
Ganadores del Pollo Fest 2026
Tras la evaluación del jurado, se anunciaron los equipos ganadores en las distintas categorías. En Mejor Pollo, el primer lugar fue para Taiger’s Grill, seguido por Familia Sifuentes y Los Capibara en segundo, y La Merma en tercer sitio.
En la categoría de Mejor Salsa, el triunfo fue para Los Mejores, mientras que Tractocamiones Cruz obtuvo el segundo lugar y Soy de Aura junto a Familia Quintanilla el tercero.
Para Mejor Guarnición, Taiger’s Grill volvió a destacar con el primer lugar, seguido por Familia de Oro y Brasa Brava.
Finalmente, en la categoría de Mejor Stand, el primer lugar fue para Asadero Salvaje, el segundo para Los Mejores y el tercero para Amigos del Cecytec Barroterán.
El evento concluyó con música y baile, consolidándose como una celebración que no solo promueve la gastronomía local, sino también la unión entre habitantes y visitantes de la región.